EL SABOR DE VALLE HERMOSO

La gastronomía ne Valle Hermoso Tamaulipas juega un rol importante en sus sociedad, así mismo es vital para la economía de la región. Se caracteriza por el consumo frecuente de la carne y productos derivados del maíz y el trigo.

 

Entre los platillos más conocidos a nivel Regional tenemos:

 

  • Carne Asada.
  • Caldo de Res o Pollo.
  • Asado de Puerco.
  • Pescados y Mariscos.
  • Pozole.
  • Menudo.
  • Huevos con machacado o con Chorizo.
  • Las clásicas Tortillas Harina o de Maíz.
  • Pan de la región.

 

Estos sabrosos guisos se consumen en los hogares de esta ciudad y también los puedes encontrar en las muchas fondas y restaurantes ubicadas en la zona comercial .